白糖炒年糕

白糖炒年糕是一道由白糖、年糕等做成的美食。

基本信息

• 中文名：白糖炒年糕
• 外文名：Fried New Year Cake with White Sugar
• 主要食材：年糕，白糖
• 分類：川菜
• 口味：甜
• 營養成分：蛋白質
• 功效：營養豐富
• 特色：炒

材料

年糕300克，白糖50克。

做法

1． 年糕切成條備用。

2． 鍋內放入適量的食油，開中火。

3． 鍋熱後倒入年糕條翻炒，年糕炒軟後加入白糖繼續翻炒。

4． 待年糕條熟後即可食用。