簡介:
白灼完大蝦,接著,要加點肉才能填飽肚子。豬肚白灼也味道不錯。
材料:
豬肚,鹽,
生粉,
蘸蒜,
茸醬
做法:
1.俺反覆用鹽、生粉又搓又揉才把它弄乾淨。
2.然後,用文火慢慢將它煮熟煮軟。
3.切好,蘸蒜茸醬吃,味道不錯。
白灼豬肚是一道家常菜,主要食材包括豬肚,鹽,生粉,蘸蒜,茸醬等。
白灼完大蝦,接著,要加點肉才能填飽肚子。豬肚白灼也味道不錯。
豬肚,鹽,
生粉,
蘸蒜,
茸醬
1.俺反覆用鹽、生粉又搓又揉才把它弄乾淨。
2.然後,用文火慢慢將它煮熟煮軟。
3.切好,蘸蒜茸醬吃,味道不錯。
豬肚為豬科動物豬的胃,豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬肚為豬科動物豬...
菜品特色 營養分析 適宜人群 做法 營養價值山楂燉豬肚湯所屬一款美食之一,主要原料有 豬肚半個、 山楂(乾)15克、姜3片等,這道菜非常美味。
美食原料 製作方法 菜譜功效 美味貼士 食材分析鹹,以砂鍋菜見長,有獨特的鄉土風味。而粵西菜則以白水煮、灼、蒸,配以精製...多以清灼、水煮、煎及白灼的方法為主,並少放調料務求帶出材料最原始的風味,令...切鵝、白切豬肚,甚至還有白切狗和白切蓮藕。在粵西菜中,用白水煮熟較...
流源分支 飲食風俗 烹飪方法 粵西名菜柳茶樹菇炒黃牛肉白灼牛肉球椒絲黃喉 小炒鮮牛肚大蒜燒牛肚 板栗燜羊肉蔥爆...花甲姜蔥炒花甲豉椒炒蟶子蒜蓉冬粉蒸扇貝白灼毛蚶 蒜蓉鮮貝芹菜翠衣炒鱔片...椒鹽蝦啤酒鴨家常豆腐土豆燒牛肉清蒸排骨紅燒茄子白切雞紅燒豬蹄尖椒土豆絲熗...
內容簡介 作者簡介 目錄瘦肉粥、豬肝小腸粥、秘制燒骨粥、和味田雞粥、明火靚白粥。 灼灼有餘:白灼西生菜、白灼芥菜菜、白灼有機菜心、白灼花枝丸、白灼牛肉丸、白灼蟹籽魚丸、秘制...、鮮蝦燒賣皇、金蒜蒸肉排、港式蒸鳳爪、胡椒蒸豬肚、金瓜牛仔骨、XO醬蘿蔔糕...
捲心菜涼拌捲心菜絲芥藍白灼芥藍冰鎮芥藍豆芽陳皮豆芽淋汁三絲蹄筋拌豆芽綠豆芽拌...蒜泥白肉醬豬肉拌五丁潮州凍肉肉絲拉皮涼拌什錦肉絲芥末薄肉片五香醬肉豬肚拌...味白肚片毛豆肚丁硝肉豬肚豬蹄鹵豬蹄豬蹄筋紅油豬蹄筋豬肝麻辣鳳眼肝豬肝拌菠...
內容簡介 作者簡介 目錄捲心菜絲芥藍白灼芥藍冰鎮芥藍豆芽陳皮豆芽淋汁三絲蹄筋拌豆芽綠豆芽拌冬粉椒油...肚絲芥藍凍拌肚紅油豬肚片椒油肚絲拌雞冠肚頭甘菊豬肚芥末豬肚絲芥味白肚片...麻辣鴛鴦百葉蔥油魔芋百葉姜蔥牛百葉芥末牛百葉熗拌牛百葉紅油牛百葉白灼牛百葉...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄白酒類Liquor 啤酒 Beer 葡萄酒 Wine 洋酒...白切雞 :Boiled Chicken with Sauce拌雙耳...
簡介 詳 單 參考資料