發汗鼓粥

發汗鼓粥是一道菜品，主料是淡豆鼓。

名稱

發汗鼓粥

做法

材料：淡豆鼓20 克，荊芥6 克，麻黃之克，葛根30 克，山梔3 克，生石膏未90 克，生薑3 片，蔥白2 根，粳米100 克。

做法：先將各藥同人砂鍋煎（煮沸後再煎約10 分鐘即可），去渣，放燒粳米，同煮為稀薄粥。

效用說明

發汗、清熱，適宜於感冒引起的高熱不退、肺熱喘急、頭痛、無汗、煩燥、失眠、咽乾口渴以及病毒性感染所引起的高熱無汗病人。