做法一
食譜原料
羊肉,山藥,當歸,枸杞,蔥段,薑片,鹽、雞精、胡椒粉等調料
製作方法
1、羊肉焯下水;
2、山藥去皮切成滾刀塊;
3、羊肉、山藥、當歸、枸杞、蔥段、薑片加適合水放高壓鍋壓二十分鐘,放鹽、雞精、胡椒粉調味出鍋!
適用人群
2歲以上寶寶
健康提示
這道菜很簡單,但很滋補,如果想湯更濃,可以加一些羊棒肉的,那樣更香更濃了。
做法二
配料
當歸6克、肉桂1。5克、陳皮3克、羊肉250克。
做法
將羊肉洗淨,切塊,與陳皮、當歸同放入煲內燜煮至爛,放入肉桂10分鐘,調味食用。
功效
溫經散寒、活血養血、調經止痛。