材料:
主料:雞肉1000克,青椒15克,番茄100克,辣醬油7.5克,洋蔥,胡蘿蔔各30克,香葉半片,番茄醬75克,大蒜5克,芹菜25克,油100克,鹽7.5克,胡椒粉少許。
做法: 1、將雞肉剁成塊,撒鹽、胡椒粉用油煎上色,放入燜鍋內加香葉,適量清湯燜15―20分鐘。
2、胡蘿蔔、洋蔥切粗絲炒至微黃,放入番茄醬炒至油呈紅色,當雞燜至八成熟時將其放入,文火燜熟。食用前10分鐘,將燙過的芹菜段、青椒塊及蒜末、鮮番茄塊加入,微沸後放辣醬油、鹽調劑口味。
主料:雞肉1000克,青椒15克,番茄100克,辣醬油7.5克,洋蔥,胡蘿蔔各30克,香葉半片,番茄醬75克,大蒜5克,芹菜25克,油100克,鹽7.5克,胡椒粉少許。 1、將雞肉剁成塊,撒鹽、胡椒粉用油煎上色,放入燜鍋內加香葉,適量清湯燜15―20分鐘。 2、胡蘿蔔、洋蔥切粗絲炒至微黃,放入番茄醬炒至油呈紅色,當雞燜至八成熟時將其放入,文火燜熟。
主料:雞肉1000克,青椒15克,番茄100克,辣醬油7.5克,洋蔥,胡蘿蔔各30克,香葉半片,番茄醬75克,大蒜5克,芹菜25克,油100克,鹽7.5克,胡椒粉少許。
做法: 1、將雞肉剁成塊,撒鹽、胡椒粉用油煎上色,放入燜鍋內加香葉,適量清湯燜15―20分鐘。
2、胡蘿蔔、洋蔥切粗絲炒至微黃,放入番茄醬炒至油呈紅色,當雞燜至八成熟時將其放入,文火燜熟。食用前10分鐘,將燙過的芹菜段、青椒塊及蒜末、鮮番茄塊加入,微沸後放辣醬油、鹽調劑口味。
2、雞蛋打入小瓷碗,加入水澱粉,攪拌均勻成蛋糊粉,放入雞塊漿勻 4、炒鍋燒熱,放入花生油,燒至四五成熱時,將漿好的雞塊分散下入勺中,用筷子慢慢滑開,待雞...
原料: 製作方法:番茄,大眼雞魚,番茄醬1.番茄切塊和番茄醬加適量水一起煮爛,怕酸的朋友,可以放點糖 2.大眼雞魚煎香,可以不用煮得太熟。。。 3.把魚放到1的醬汁裡面燜8分鐘左右
材料: 做法:番茄香燜大眼雞魚是用番茄醬等做的一道菜。
材料 做法5、炒到雞肉變黃色時加入1小匙米酒炒。 9、大蒜炒1分鐘後加入番茄炒香。 11、肉炒到上色2分鐘後拿出。
原料 做法3.然後倒入扁豆小火煸炒 5.加入老抽、生抽、糖、雞粉適量翻炒均勻。 7.加入剩下的蒜碎攪勻出鍋
製作材料 製作流程板栗燜雞是山東省傳統的地方名菜,屬於魯菜系。可以起到緩解腰部酸痛、下肢乏力的作用。將生板栗巧去皮,然後,洗淨,放在菜盆里;開火,在鍋里放油,等油燒熱後,...
做法 營養價值番茄雞排是一道菜餚,主要食材是雞腿和小番茄。
所需食材 製作方法 食用須知番茄燜大蝦的 原料是大蝦500克 、番茄醬2湯匙、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜各30鹽、糖、蒜、胡椒粉、雞粉各適量。製作簡單,味道鮮美。
原料 製作過程 注意事項