現在江西或國內部分城市可以看到,“龍共”牌田螺辣醬,“龍共”牌三星田螺辣醬採用傳統的曬醬、熬醬經驗和技術,選用上等的野生田螺肉, 經現代工藝和科學方法秘制而成的新一代極富地方物色的名牌產品.產品香辣鮮美,風味獨特,是佐餐調味,饋贈親友的佳品,深受廣大消費者的青睞. 產品榮獲中國新技術、新產品博覽會金獎;第十一屆全國發明展覽會銀獎;98江西市場食品質量優勝產品; 江西市場質量上榜品牌首選產品;江西省質量協會質量信得過產品;江西省經貿頒發的97年優秀新產品證書. 該公司除生產"龍共"牌三星田螺辣醬外,還生產"龍共"牌芝麻辣醬、香辣豆腐乳、火鍋底料、豆豉辣椒及真空蘿蔔等三星系列產品。
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醬爆田螺
醬爆田螺所屬一款美食之一,主要原料有小田螺蔥、白糖、生抽、鹽、乾辣椒、花椒粒、蒜、姜等,製作簡單易學,操作方便,口感舒適。
醬爆海螺的製作步驟 小貼士 -
醬香田螺
食品用料主料 醬香田螺 500g田螺配料適量油 適量豆醬 適量辣椒醬 適量蒜頭 適量九層塔製作步驟1、 田螺買回來後要用水泡讓它們吐掉泥沙2、 蒜頭去皮3、 田螺和金不換洗淨4、 炒鍋放油5、 爆香蒜頭6、 加入...
食品用料 製作步驟 -
田螺尖椒醬
5、下大蒜籽、生薑丁爆香 6、下紅尖椒翻炒 10、下細尖椒粉
原料 配料 做法 -
田螺奶油醬
奶油300公克,白酒2湯匙,洋蔥末3湯匙,紅蔥頭末1湯匙,蒜末2湯匙,百里香1茶匙,巴西里末40公克,鹽1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙將所有材料放入調理機中攪...
材料: 做法: -
醬香田螺肉
醬香田螺肉是一種美食,主要原料有田螺肉 200克、香辣醬 半小碗、青紅椒 各一個 、荊芥 50克、姜、蒜 適量、油、生抽、鹽、味素、料酒 適量,是一道營...
簡介 營養分析 食材明細 做法 小貼士 -
潮式醬爆田螺
潮式醬爆田螺美食,主要原料有田螺300g 菜脯10g等,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常菜餚。
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豆豉醬蒜蓉炒田螺
田螺肉,蒜蓉豆豉醬,薑絲少許,料酒少許,油1.田螺肉用清水漂洗幾次,不然會有泥沙。 2.炒鍋放油燒熱,下薑絲及螺肉翻炒幾下,倒少許料灑入內。 3.然後再...
材料: 做法: -
蒜蓉豆豉醬炒田螺肉
田螺肉,蒜蓉豆豉醬,薑絲少許,料酒少許,油1.田螺肉用清水漂洗幾次,不然會有泥沙。 2.炒鍋放油燒熱,下薑絲及螺肉翻炒幾下,倒少許料灑入內。 3.然後再...
材料: 做法: