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生薑絲拌雞絲
1.雞胸肉洗淨，放入滾水中，加入汆燙材料一起燙煮至熟透，撈出放涼後撕成絲備用。 2.小黃瓜以少許份量外的鹽搓洗一下，洗淨切絲備用，。 3.將作法1與作法...
材料: 做法: -
薑絲鱔魚
1. 3. 5.
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薑絲小白菜
薑絲小白菜美食，主要原料有小白菜、嫩薑等，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。
製作 姜，中藥藥性 -
薑絲腰花
蘑菇去蒂洗淨，用斜刀在正面剖花刀，撲上乾澱粉。筍切成旋料塊。把料酒、醬油、白糖、精鹽、味素和濕澱粉盛入碗，調成芡汁待用。炒鍋置火上燒熱下油，至五成熱（約...
原料 做法 特色 其它 -
涼拌薑絲
若干 麻油 若干 生抽 若干 做法 1. 生薑洗淨去皮 2. 先切片，薄...調味料，根據自己喜好！醃製一周后吃，剛剛醃製的薑絲很沖，一周后口味會溫和很多 涼拌薑絲 ...
用料 做法 -
薑絲茭白
選料：茭白７５０克（可得淨料３７５克），嫩薑２５克。 調料：花生油５０克，麻油１匙，細鹽、味素各少許，蔥段１５克，花椒２０粒（約１３匙）。 關鍵：１．茭...
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薑絲拌湯
薑絲拌湯是一款美味應時夏令小吃，屬於陝西小吃。採用熬煮汆燉燴燜法，主要原料由麵粉、黃豆等，裡面還有多種蔬菜，富含維生素和營養物質。口味特色是色澤悅目，味道清香。
美食簡介 基本信息 製作材料 口味特色 製作方法 -
萵筍炒薑絲
萵筍炒薑絲是一道健康美味的佳肴，原料為萵筍，薑絲。
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薑絲蒸鯰魚
薑絲蒸鯰魚，主要原料有鯰魚一條、黃芪50克、薑絲、紹酒，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
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薑絲排骨粥
2、拌入油和鹽將米醃半個小時，排骨用薑絲生抽和黃酒醃半小時。 3、將醃好的米，放入電飯鍋用煲粥功能煮1小時，球形生菜切絲備用。 4、1小時候放入排骨在煮...
