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甘草浸膏粉
甘草浸膏粉是由甘草浸膏經加工、粉碎製成的精粉,是一種具有功能性的甜味增效劑和香味增強劑,甜度是蔗糖的60-150倍。
主要作用 主要用途 使用方法 使用劑量 包裝儲藏 -
甘草[豆科甘草屬植物]
甘草 ,(學名:Glycyrrhiza uralensis Fisch)別名:國老、甜草、烏拉爾甘草、甜根子。豆科、甘草屬多年生草本,根與根狀莖粗壯,是...
形態特徵 生長習性 地理分布 栽培技術 藥用價值 -
甘草小麥大棗湯金匱要略
甘草小麥大棗湯,中醫方劑名。出自《金匱要略》卷下。具有1.《血證論》:養胃生津,化血潤躁。2.《金匱要略講義》:補益心脾,安神寧心之功效。主治髒躁。精神...
歌訣 組成 用法用量 功用 主治 -
山精
晉葛洪《抱朴子·仙藥》:“朮,一名山薊,一名山精。 故《神藥經》曰:‘必欲長生,長服山精。 每服五十丸,飯前服,一天服三次,米湯送下。
形態特徵 分布範圍 主要價值 栽培技術 醫書記載 -
茯苓粉粥
在中國傳統醫學中,茯苓的藥用已有二千多年的歷史了。《神農本草經》中,把茯苓列為上品,有“久服安魂養神,不飢延年”的作用。
配方 製法 功效 用法 異名 -
魯菜麻粉肘子
魯菜麻粉肘子是由核桃仁、毛豆、黃瓜、蔥結、花椒等食材製作而成的一道美食,麻粉軟滑,滷汁晶瑩,時肉透爛,肥而不膩,葷素搭配,清爽適口入最宜夏令食用。
所屬菜系 菜品特色 工藝用料 製作方法 營養價值 -
山精[植物蒼朮別名]
山精又叫蒼朮,藥材。多年生草本。根莖肥厚,塊狀。莖高50-80cm,上部分枝,基部木質化。莖下部葉有長柄,葉片3裂或羽狀5深裂,裂片卵狀披針形至披針形,...
形態特徵 分布範圍 主要價值 栽培技術 醫書記載 -
荷葉粉蒸雞
荷葉粉蒸雞的做法是熱菜菜譜之一,以荷葉為製作主料,荷葉粉蒸雞的做法的烹飪技巧以蒸菜為主,口味屬於原本味。此系淮揚風味菜,為夏令時菜,家庭製作很方便,雞脯...
基本資料 製作工藝 食譜營養 適合人群 食療作用 -
阿膠粉
阿膠原粉,是以阿膠原液為原料,採用真空乾燥技術成粉,入口噴香,入水易化,最適於加蜂蜜、牛奶、奶粉、紅茶等伴侶做成各式各樣的時尚養生茶飲。
配料 功效 成分含量 藥理作用 保健作用