酒莊簡介
瓦蘭佐酒莊（Chateau Valandraud）位於法國波爾多右岸的聖埃美隆地區，是波爾多右岸知名的車庫酒莊。在十幾年前幾乎沒有人知道瓦蘭佐酒莊，但現在這裡出產的酒卻是聖埃美隆地區價格最高的酒。
該酒莊的歷史與一對對葡萄酒充滿熱情的夫婦密不可分，他們是讓·呂克·圖文（Jean-Luc Thunevin）和穆里爾·安德魯（Murielle Andraud）。這對在酒界頗有默契的夫婦，剛開始只是在聖埃美隆地區從事葡萄酒經商，在他們經商取得巨大成功後，他們突然非常渴望擁有自己的一片葡萄園，釀製自己的葡萄酒。於是，1989年，這對夫婦買下了位於聖埃美隆柏菲馬凱酒莊（Chateau Pavie Macquin）和克洛特酒莊（Chateau La Clotte）附近的一塊占地僅為0.6公頃的葡萄園，並以地名“Vallon de Fongaban”和酒莊女主人的家族姓氏“Andraud”為酒莊命名。就這樣，瓦蘭佐酒莊便誕生了。之後，讓·呂克·圖文和穆里爾·安德魯又陸續購得了其它幾塊小葡萄園。如今，家族擁有的葡萄園面積已經達到10公頃，分散在聖埃美隆的不同區域。
酒莊歷史
1991年，該酒莊推出首個年份葡萄酒。這些葡萄酒僅有標準裝1,500瓶。1995年，羅伯特·帕克對瓦蘭佐葡萄酒的評分比柏圖斯酒莊（Petrus）的還要高。之後，這裡所產葡萄酒的價格便一路飆升。2000年，酒莊開始栽種白葡萄，2003年，酒莊出產第一款年份白葡萄酒。在日常的酒莊管理中，這對夫婦始終保持著默契的配合，讓·呂克·圖文主要負責銷售，而夫人則專注於釀酒方面。沒有人會料想這原本名不經傳的小酒莊在兩夫婦的管理下，會有如此出眾的表現。時至今日，酒莊一直沒改變對品質的堅守，仍然秉持著“不好的不要”的理念。2012年，酒莊憑藉出色的表現，在最新發布的聖埃美隆分級結果中，位列聖埃美隆列級一級特等酒莊B級。
酒莊創始人讓·呂克·圖文被著名酒評家羅伯特·帕克稱為“Bad Boy”，原因是他顛覆了傳統，用前所未有的超級小酒莊的方式在波爾多掀起了一場“車庫酒”風暴，波及全世界。
瓦蘭佐酒莊葡萄園位於聖埃美隆地區的一個小鎮，占地大約10公頃。園內的土壤類型為石灰岩和粘土，種植的葡萄種類有：75%的梅洛（Merlot）、20%的品麗珠（Cabernet Franc）和5% 的馬爾貝克（Malbec）。
酒莊在釀酒過程中，每個環節都將傳統和現代相結合。葡萄在採摘後，會首先進行篩選，只有成熟度最好的葡萄才能進行釀酒。之後，葡萄先放入兩個敞口的釀酒容器中發酵，再在橡木桶中進行乳酸發酵，最後放入橡木桶陳年18個月。這裡所用的橡木桶均為新橡木桶，且9個月更換一次。Chateau Valandraud（紅）和ChateauValandraudBlanc（白）是該酒莊的正牌葡萄酒。No 1 Blanc de Valandraud（白）和 No 2 Blanc de Valandraud（白）是其副牌酒，這兩款副牌酒是莊主夫人的作品，每年的產量不超過6,000瓶。
