品牌簡介
瑪莉女王英式學院茶飲，隸屬約克餐飲管理有限公司旗下品牌。作為英式茶飲的新貴，以其時尚活力的英倫學院氣質和自由開放的茶飲風格，倍受都
logo瑪莉女王承襲百年英式茶飲經典品味，並融合更具創新精神的英國高校學院茶飲風俗，以秉承經典制茶技藝，嚴選高品質食材，尊崇自然健康品味的品牌堅持，呈現醇正經典、健康活力之飲，致力打造英式學院茶飲第一品牌。
品牌背景
英式茶飲擁有300多年的歷史，最初由凱薩琳皇后將飲茶之風帶入英國。1680年，約克公爵夫人將當時的清飲法改為加乳加糖的新式飲法，這種時髦的奶茶很快受到了舉國上下的廣泛推崇。從18世紀開始，奶茶已經成為英國人飲茶的主流方式，幷持續至今。作為百年英國茶飲文化的當代承繼者，秉承“傳承、創新、發展”的宗旨，約克餐飲管理有限公司長期以來專注於英式奶茶產品的創新研發與品牌化輸出。憑藉享譽業界的茶藝研發團隊和運營管理團隊，在不斷沿襲和傳承英國茶飲文化的同時，亦將茶文化研究視野投向亞洲地區。從日韓、中國港台等地區的流行茶飲文化中吸收和創新，不斷開發符合不同人士需求的茶飲新品類和新品牌，旨在讓英式奶茶不斷獲得個性化新生與普及化發展。
品牌故事
劍橋的午後
自從古老的劍橋學府開創了『學院下午茶』制度，曾經作為皇室貴族傳統的英式茶飲，從此被賦予了新的精神。許多個斜陽午後，溫文爾雅的飽學之士和年輕學子們，在瀰漫著茶香與書香的愜意氛圍中，任由思想天馬行空。有人說，劍橋大學六十多項諾貝爾獎的傲人記錄，和劍河邊悠閒自在、無拘無束的下午茶閒聊分不開。百年來，這種洋溢著自由活力的學院茶飲，在英國各大學府也蔚然成風。茶飲的新風
如同許多約定俗成的事物，『英式學院茶飲』幷非嚴格意義的茶飲分類。起初它僅僅風行於英倫學術之地，由於英國校區往往與商區共處，校外商家也往往藉此吸引遊客。相比正統的英式茶飲，學院茶飲少了貴族化的繁複禮儀，更具自由和創新精神。精明的華人商家也不失時機的將台灣盛行的珍珠奶茶引入其中，很顯然，對於年輕而好奇的英國學生而言，這種奇妙的黑色珍珠，比起女王皇冠上的珍珠更具魔力。女王的至愛
在學院茶飲風行之前，正統的英式茶飲曾是皇室女性們的至愛。查爾斯•奧利弗在《白金漢宮的晚餐》中寫道：『茶點時間是一天當中瑪莉女王最喜愛的時刻』。正是瑪莉女王及眾多皇室女性的推動，飲茶一度成為昔日女權的象徵。就像英國茶人簡•佩蒂格魯所描述的：『坐於茶壺旁的女主人，恰似一位女王』。而當新一代的英國女生們，手捧書本和奶茶，身姿清揚的走在鋪滿落葉的林蔭道上，儼然也是一副『校園女王』的風範。產品系列
[瑪莉女王學院奶茶系列][格蘭切斯特果園茶系列]
[魔法黑樽系列]
[夢幻白樽系列]
[活力優格系列]
