現代飯店人力資源管理

出版社: 叢書名: 開本:

基本信息

出版社: 人民郵電出版社; 第1版 (2006年7月1日)
叢書名: 全國高職高專旅遊專業規劃教材
平裝: 261頁
開本: 16開
ISBN: 7115143749
條形碼: 9787115143747
產品尺寸及重量: 23.8 x 16.9 x 1 cm ; 340 g
ASIN: B0011C9O6W

內容簡介

人力資源是飯店生存發展的決定性因素。本書介紹了人力資源管理概要、人力資源規劃、工作分析、員工招聘、培訓與開發、職業生涯規劃、薪酬管理、績效管理、員工激勵和團隊建設等具體內容，全面系統地闡述了飯店人力資源管理的基本原理和主要活動。本書結構嚴謹、體系完備、內容深入淺出。書中穿插的“補充資料”、“實踐經典”、“參考範例”等內容，有助於讀者更好地理解知識要點，同時能使讀者從中獲得啟發和指導。
本書是高職高專旅遊專業和飯店管理專業教材，也可供飯店人力資源管理人員參考。