現代生物工程與技術概論

現代生物工程與技術概論是由化學工業出版社2011年7月1日出版的生物工程生物技術類書籍。

基本信息

• 名稱：現代生物工程與技術概論
• 系列：生物工程生物技術系列
• 語種：簡體中文
• ISBN：122112624, 9787122112620
• 出版社：化學工業出版社
• 頁數：224
• 開本：16
• 出版時間：2011年7月1日
• 裝幀：平裝
• 版次：1

基本信息

出版社: 化學工業出版社; 第1版 (2011年7月1日)
叢書名: 生物工程生物技術系列
平裝: 224頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 7122112624, 9787122112620
條形碼: 9787122112620
商品尺寸: 25.6 x 17.8 x 1.2 cm
商品重量: 358 g
ASIN: B005C8AMOO

內容簡介

《現代生物工程與技術概論》按照工業生產過程的邏輯，對生物工程與技術各學科按上游生物技術基礎、中游工業生物過程和下游生物工業加工過程進行闡述。重點對基因工程、動物細胞培養、植物細胞培養、微生物發酵、酶/蛋白質、蛋白質工程、生物工業下游加工過程等各主要方向和環節，進行了全面、簡要的介紹。同時，較全面介紹了生物工程與技術在各領域中的套用。