原料/調料
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田雞一隻、大蒜半棵、青蔥一棵,姜、白酒、鹽、味素少許,白濃湯適量
製作流程
1.田雞以、內臟切丁,然後姜切片,青蔥、大蒜切塊備用2.田雞、薑片、蔥、大蒜塊加入備好的白濃湯煮沸,再加白酒、鹽、味素
3.將煮沸後的濃湯盛入湯盤內,然後加少許西洋於湯內裝飾
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珍堡香蒜田雞濃湯是一款生活中的美食,主要食材有田雞等,是一種健康的菜譜。
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田雞一隻、大蒜半棵、青蔥一棵,姜、白酒、鹽、味素少許,白濃湯適量
2.田雞、薑片、蔥、大蒜塊加入備好的白濃湯煮沸,再加白酒、鹽、味素
3.將煮沸後的濃湯盛入湯盤內,然後加少許西洋於湯內裝飾
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