珍堡香蒜田雞濃湯的製作材料:主料:田雞一隻,大蒜半棵,青蔥一棵,姜,白酒,鹽,味素少許,白濃湯適量。教您珍堡香蒜田雞濃湯怎么做,如何做珍堡香蒜田雞濃湯才好吃 1.田雞以、內臟切丁,然後姜切片,青蔥、大蒜切塊備用。 2.田雞、薑片、蔥、大蒜塊加入備好的白濃湯煮沸,再加白酒、鹽、味素。3.將煮沸後的濃湯盛入湯盤內,然後加少許西洋於湯內裝飾。