
玫瑰酥餅是黑龍江牡丹江市風味小吃,系用麵粉、白糖等制坯烤制而成。具有甜香酥脆,花香氣濃的特點。其製法是取炒熟碾碎
的芝麻200克,加入白糖1000克、麵粉500克、玫瑰醬200克、食油100克拌勻成玫瑰餡。取麵粉2750克、豆油200克、水1150克和成軟硬適可的水油麵團;取麵粉1500克、油750克,和製成油酥麵團。先把水油麵團揉勻,擀成邊薄中厚的長方形,再把擀成長方形的油酥面放在水油麵上,用手按平,擀薄捲成小劑,包入餡心,再擀成圓餅,入烤爐中烤至金黃色即成。
玫瑰酥餅是一小吃,主要原料有麵粉、白糖,主要輔料/調料有食油等。
玫瑰酥餅是黑龍江牡丹江市風味小吃,系用麵粉、白糖等制坯烤制而成。具有甜香酥脆,花香氣濃的特點。其製法是取炒熟碾碎
的芝麻200克,加入白糖1000克、麵粉500克、玫瑰醬200克、食油100克拌勻成玫瑰餡。取麵粉2750克、豆油200克、水1150克和成軟硬適可的水油麵團;取麵粉1500克、油750克,和製成油酥麵團。先把水油麵團揉勻,擀成邊薄中厚的長方形,再把擀成長方形的油酥面放在水油麵上,用手按平,擀薄捲成小劑,包入餡心,再擀成圓餅,入烤爐中烤至金黃色即成。
、核桃肉、青梅、蓮心、橘餅末、瓜子仁、熟芝麻、白糖、玫瑰醬揉勻製成...、核桃肉等多樣原料製成,故名為"百果酥餅"。小吃特色...15克,再按扁成約1厘米厚的圓形酥餅生坯,在生坯的一面粘上芝麻。 3.鍋...
油酥餅是陝西漢族傳統小吃中的代表,其味道鮮美,是其他地域小吃所不具備的。油酥餅始創於唐代,被譽為“西秦第一點”,千餘年來,幾經戰亂,歷久不衰,一直流傳至...
菜品特色 製作方法 工藝要點 歷史傳說 營養價值石榴香酥餅,美食,主要原料有石榴2個麵粉。
簡介 製作荷葉酥餅,歷史悠久,為密縣大隗鎮生產的一種高級點心。餡兒扯絲,久而不滯,透亮如膠,甜而不膩,味美爽口。
簡介海小姐的玫瑰餅,是由創始人海小姐,堅持低糖低脂無添加的理念全心打造的,具有北京特色和個人文藝情懷的,逆轉西式甜品的中式健康甜點。2013年9月創店至今,...
餐館簡介 品牌特色 主要產品 其他周邊 環境2. 3. 3.
玫瑰海參酥的製作材料: 玫瑰海參酥的製作要訣:165.銀芽海鮮炸角十一、油酥點心菜166.玫瑰小酥餅167.蔥油...207.金鉤蘿蔔滾酥餅208.蝦仁鮮肉滾酥餅209.玫瑰蔥油...雞丁肉包16.玫瑰白糖包17.水晶鹽菜包18.醬香麻茸包...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄包粉皮水晶包棗泥包豌豆包白果包酥皮蓮茸包玫瑰白...鮮花餅景芝三蓋餅咖喱餃餃乾炸蚝餅棗泥酥餅雙麻酥餅...細沙鍋餅雙餡餅土豆餅德式煎土豆餅什錦酥餅五仁酥餅...
作品目錄