簡介
民國時王開照相館王開照相是中國照相業老字號，最早開設於北京。1920年，王開老闆廣東人王熾開把照相館從北京開到了上海。他花巨資在南京路（現今南京東路378號）開設了規模龐大、設備一流、項目齊全的影樓，成為上海灘上第一家照相館。初創時主要業務是拍攝人像照、結婚照、合家歡等各類照片，但當時的生意比較清淡。在當時的上海，擁有私人照相機的家庭鳳毛麟角，而且大都是外國人和有錢的華人。對一般家庭而言，到照相館去照像是一件非常鄭重而奢華的事情。
近百年來，王開歷經商海變幻，在激烈的市場競爭中屹立不倒，主要是因其過硬的技術、優良的品質和良好的口碑。2005年，王開照相館由原先的國營企業改制成民營企業，更名為上海王開攝影有限公司。公司業務內容包括婚紗攝影、藝術寫真、兒童攝影、商業廣告攝影、證件照、合家歡、外派團體照、彩擴沖印、照片和數碼構想輸出及照相器材銷售。很多“老上海”的心中，“王開”就等同於拍攝高質量照片的代名詞。至今，許多上海人的家中仍保留著歷經幾十年未褪色的老照片。
王開
老闆——王開王開老闆其人，真名王熾開，又名王秩忠、廣東南海人。15歲進上海躍華照相館當學徒。後入同生、美利豐照相館任攝影。民國12年（1923年）在南京路獨資開設王開照相（館）。
王熾開在業務經營上獨具一格，以“人無我有，人有我精，顧客至上，質量第一”為宗旨。他不斷擴大經營規模，更新照相設備，堅持優質服務，並在滬寧、滬杭鐵路沿線廣立路牌廣告，在電影院放映幻燈廣告，以提高企業知名度，擴大社會影響。為民國16年“遠東運動會”和民國18年孫中山“奉安大典”而製作的新聞相片上都加印“王開”標誌，供各報刊載，以提高企業聲譽。民國35年他自備發電機，首家安裝冷氣，以舒適的環境吸引顧客；民國37年又率先開拍天然五彩照相，以優質的產品取悅顧客。他重用擅長人像和靜物的攝影名師姚國榮主掌技術，首創用製版鏡頭研攝唱片紋路（頻率）照片，並自製土設備攝製4．6厘米的微型標尺等高難度精細物件獲得成功。
史話
王開照相館作品1920年底，王熾開獨自創設了王開照相館，逐步創出了牌子。“王開”初創時，只有一間攝影室和幾名職工，後來逐步擴展為雙開間店面。它主要業務是拍攝人像照、結婚照、合家歡等各類照片，兼營照相器材，但生意依然比較清淡，前來光顧拍照的人很少。
王熾開雖然初涉商海，卻十分諳熟經營之道。為大力提高知名度，吸引更多的顧客，他不惜大量投資作廣告宣傳，與新聞媒體保持著密切聯繫。當時，滬寧鐵路沿線幾乎站站都有“王開”的廣告牌，滬上的大報如《申報》、《新聞報》等也經常刊登有關“王開”的訊息和廣告。漸漸地，人們都知道了南京路上有這樣一家照相館。但“王開”真正出名，是通過兩件“出奇制勝”的事。
一件事發生在1925年。這一年3月12日，偉大的民主革命先行者孫中山先生在北京病逝，隨即舉行了隆重的送葬儀式。此後，上海10萬市民舉行大會，悼念孫中山。王熾開通過關係，派出攝影師前往北京，再跟隨為中山陵選址的人們到達南京，然後再回上海，拍攝了廣大人民民眾為一代偉人送行的歷史性場面。王熾開將這些珍貴照片加上“王開攝影”的落款，洗印多份，分送各地知名人士與中高層軍政人員，影響很大，“王開”一時聲名大振。
另一件事是在1927年。當年遠東運動會在上海舉行選拔賽。運動會舉辦方以招標方式招商承包拍攝運動會上各項賽事的精彩鏡頭。王熾開得知這一信息後，立即敏銳地感覺到，這是讓“王開”提高知名度的大好時機。他不惜代價地投標獲得了這次運動會上所有比賽的攝影權。為完成這一重大任務，“王開”派出了技術最好的攝影師，再臨時招聘一些攝影人員作助手，組成四個攝影小組，活躍在競賽場上。他們特意使用了當時比較高級的“羅勒發來克斯”快鏡，搶拍了許多精彩的比賽場景，並趕在當天晚上沖洗出來，及時地收費提供給各家報社。當時上海各報社大都沒有專職的攝影記者，而市民卻十分關注遠東運動會的情況，迫切地想知道更多的信息，尤其是賽場上的實況鏡頭，因此各大報社競相向“王開”購買每天的競賽新聞照片。“王開”的照片價格開得不高，但有附帶條件，就是在刊登的每幅照片下都要註明“上海王開照相館攝”字樣。由於當時在上海舉行的遠東運動會是這一階段上海大小各報每天必登的頭條新聞，競技的特寫照片更是廣大讀者十分歡迎的內容，而“王開”所拍的照片每天都在上海報紙的顯要位置亮相，連外省市的報紙也紛紛轉載，這使得王開照相館在全國亮出了招牌，信譽和知名度大增，不僅上海的顧客紛至沓來，連各地來上海探親或辦事的顧客也慕名而來。“王開”的招牌成了名牌，生意越來越興隆。
敬業
王開照相館作品——王熾開本人常住在店內，每天一早就要檢查底片拍攝的質量，晚上又要親自逐張檢查洗印出來的成品。他訂有一條規矩，凡店內印放的照片，均須由他自己驗查放行。凡查到底片或成品中有斷眉毛、大小眼睛、眼鏡反光等問題的，都要剔出來重修、重印或重拍，照片著色也必須做到鮮活逼真。有一天晚上他在檢查成品時，拿起一張印放好的12 照片仔細審視，覺得印放不符合要求，便毫不猶豫地撕掉了；接著檢查第2張，發現又是同樣的毛病，便又撕掉了。那天，他當著大家的面，一連撕掉100多張照片，在場者無不心驚。第二天，有關員工加倍認真地重新印放了被老闆撕毀的照片，又經他檢查才得以通過。在王熾開嚴格的質量要求下，“王開”員工無不認真對待工作、刻苦鑽研業務。
——為創“王開”名牌，王熾開十分重視聘用人材。當時有個獨資開一家小照相館的攝影技師，擅長人像攝影，但業務卻很清淡。王熾開就以高於一般職工一倍的工資將他聘來，加強“王開”的技術力量。另有一位身懷絕招的照相技師，他能使照片上閉著的眼睛睜開來，俗稱“眼開刀”。王熾開便將他請來面試，果然名不虛傳，立即先付三個月工資，邀他加盟本店。就這樣，王熾開網羅了大量名師高手，使“王開”成為當時上海照相業中技術力量最雄厚的一家。
——為使拍攝的照片形象逼真，“王開”店堂內從樓梯到攝影室全部鋪上特製的橡皮地毯，工作人員走動時必須輕手輕腳，以免攝影時受到震動。攝影室採用數十隻燈泡並列的“條子光”或“四連燈”作光源，使拍攝的照片立體感強、輪廓分明。不論生意大小，“王開”都是一絲不苟，認真對待，尤其是結婚照，它典型地體現了“王開”的特色。王熾開認為，一張結婚照關係到新婚夫妻兩人的終身大事，馬虎不得，拍得好，可為新人增添喜氣。他曾公開對外宣稱，他拍的結婚照要使新人紅顏長駐、永不褪色。當時同行中有人譏笑他是在吹牛，時間長了，照片哪能不褪色?然而，數十年後，一對青年男女到“王開”來拍結婚照，特地帶來了男方祖父母當年結婚時在這裡拍的照片。數十年過去了，這張結婚照果然仍舊保持原樣，未曾褪色，歷史為王熾開的承諾作出了公平的評價。“不褪色”乃是王熾開多年潛心研究的結果，其關鍵在於照片上的藥水一定要漂洗乾淨，除去能引起化學反應的各種誘因。
——上海解放之初，王熾開曾去香港探親訪友，有人勸他留下，不要再回上海，說是憑著“王開”這塊金字招牌，肯定能財運亨通。但王熾開不為所動，依舊回到上海，一如既往地苦心經營，繼續為“王開”貢獻力量。
故事
王開照相館作品——在“耀華”滿師後，王熾開又到一家美商所開的照相館就業。在此期間，孫中山、宋慶齡曾到這家照相館拍照，王熾開有幸接待了這對偉人。來拍照那天，孫中山穿著一套簡樸的中山裝，宋慶齡則穿一套女式西裝。他們態度和藹可親、平易近人，拍照前與攝影師王熾開親切交談，使他十分感動。這件事在他一生中留下了十分深刻的印象。
——據王開的退休老員工回憶，周璇成名前就來王開照相館拍過許多照片。而影星陳雲裳成名後，每部新片首映前也會到“王開”拍造型照，供首映時舉行抽獎用，中獎的觀眾可以到王開拍攝同樣的明星照，這種做法當時非常轟動。
——由於王開的拍攝器材大多從國外進口，沖印的相紙也用最好的。如一隻專業人像鏡頭，最貴的達一萬美元，所以，王開的拍攝費用當時在上海為最高，拍一份照片要3到6塊大洋，這相當於一桌飯菜的價格，是相當貴的。
——王開照相價格不菲，但上世紀三十年代的名人仍然垂青於此。因為王開有這樣一個規矩：凡是上鏡漂亮的，王開會送一套照片，同時把樣照放在櫥窗里展覽。而當時眾多電影導演常通過這些照片來尋找合適演員，這樣的機遇自然吸引了一大批明星和想成為明星的人。
——在保存完好的老藝術照中，不僅有阮玲玉、胡蝶、周璇成名後的私家照，甚至還有她們少女時代的照片。特別是一幅周璇的半身側面照，雖然只有17歲，但已經出落得清秀靚麗，明星氣質顯現無疑。這些照片大多以黑白照為主，也有不少“彩色照片”。
——文革期間，江青派人帶走了所有她上世紀30年代（當時叫藍苹）在王開拍攝的照片和底片。
新顏
王開照相館2005年，王開照相館由原先的國營企業改制成民營企業，更名為上海王開攝影有限公司。經歷了2005年整整一年的業務結構調整、人員配備調整、市場策略調整之後，王開照相館進入了企業發展的新時段。雖然王開照相館在市民中已經具有很高的知名度，真正的名牌還是要靠貨真價實、質量第一。面臨越發激烈的市場形勢，競爭更是無處不在，王開照相館也在尋求企業發展上的改革創新，畢竟現在拍一套寫真婚紗照可以選擇的照相館變得越來越多，“但是不管怎么改革、怎么創新，王開照相館都將堅持這樣的品牌理念為顧客提供服務”，現任王開照相館總經理匡麗英如是說到。相信正是有了經營者堅持的這份責任心，才使人們提起“王開照相”這個百年老店時，記住的不僅僅是那些黑白影像，還有這個老字號企業注重質量、信譽和不斷創新的優良傳統。
解讀代表老上海的50個符號
| 王安憶的《長恨歌》細緻入微地描繪了上海灘的角角落落，愛恨情仇之中都透出上海這座城市特有的氣質——細膩、物質、燈紅酒綠。從1910年代開始，上海逐漸成為中國的文化中心和經濟中心。讓我們一起去了解真實的上海和幾十年的滄桑變化。 | |
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