玉米黑豆沙拉

玉米黑豆沙拉是款冷盤，主料是熟玉米，熟黑豆，黑胡椒粉。

材料

熟玉米粒1杯、熟黑豆1杯、小西紅柿10個、菜葉切碎2大匙、洋蔥末1/2杯（可不加）、白醋1大匙、蒜末1小匙（可不加）、鹽、黑胡椒粉少許、橄欖油2大匙。

做法

1.先將白醋、蒜末、少許鹽和黑胡椒粉和勻，然後慢慢加入橄欖油拌均勻。
2.將小西紅柿切半，與熟玉米粒、熟黑豆、菜葉、洋蔥粒放入沙拉碗裡，拌入調料即可。