玉米蟹味菇排骨湯

2、玉米洗淨切段;蟹味菇洗淨分成小朵;小油菜洗淨備用;生薑洗淨切片。 3、鍋中放入適量清水,加入焯過水的排骨、洗淨的玉米段和生薑片,大火煮開後轉小火燜煮1個半小時。 4、然後再加入蟹味菇和枸杞繼續小火煮半個小時。

材料:

排骨、玉米、蟹味菇、小油菜、枸杞、生薑

做法:

1、鍋中放入冷水和排骨,大火煮開,待有很多浮沫後撈出排骨,用溫水沖洗乾淨備用。
2、玉米洗淨切段;蟹味菇洗淨分成小朵;小油菜洗淨備用;生薑洗淨切片。
3、鍋中放入適量清水,加入焯過水的排骨、洗淨的玉米段和生薑片,大火煮開後轉小火燜煮1個半小時。
4、然後再加入蟹味菇和枸杞繼續小火煮半個小時。
5、最好加入小油菜煮兩分鐘,調入少許鹽即可。

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