玉米蘑菇小炒

玉米蘑菇小炒所屬美食之一，主要原料有紅腸1 根，青椒1個，蟹味菇等，這道菜非常美味。

原料

主料：紅腸1 根，青椒1個，蟹味菇適量
輔料：玉米，大蒜
調料：蔥花，醬油，鹽

玉米蘑菇小炒

製作方法

烹飪步驟

1. 蟹味菇切丁，青椒紅腸均切成均勻方丁，玉米粒提前焯水，瀝乾備用。燒熱鍋子，倒入花生油，加入蔥花蒜瓣，炒香，倒入紅腸爆出香氣。
2. 加入蟹味菇，炒勻，撒入少許醬油。倒入青椒和玉米，翻炒均勻，加鹽出鍋。