玉米煲豬筒骨

玉米煲豬筒骨，以玉米[農作物]、豬筒骨、胡蘿蔔為主要食材，玉米去衣，切段，紅蘿蔔洗淨切塊，馬蹄洗淨削皮，對半切。瓦煲燒開後，放入所有材料，武火煮沸，轉小火煲下鹽調味食用。

材料：

玉米、淮山、豬筒骨

做法：

1. 豬筒骨洗淨，斬大件，汆水撈起備用；
2. 淮山去皮洗淨，切塊；玉米去衣，切段；
3. 紅蘿蔔洗淨，切塊；馬蹄洗淨削皮，對半切；
4. 將10碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉小火煲兩個小時，下鹽調味食用。

功效：

強筋健骨、健脾益氣