菜譜簡介
【菜名】玉米炒蟹肉

製作方法
1.在雞湯中小火煮豆,火腿,香料包,洋蔥,煮大約一個半小時,待豆軟,排掉液體及香料包;
2.將豆打為醬,加入雞蛋麵粉,加入鹽,胡椒調料,並制為餅狀;
3.在清黃油中炒蟹肉及玉米粒,至熱透,加入調味品及香菜,保溫;
4.在橄欖油中炒豆餅至熱透,放在一個番茄醬汁上,上面配以蟹肉玉米,用香菜做裝飾。
玉米炒蟹肉,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養。 是一款家常美味菜,主要原料有黑豆浸泡340克、火腿關節熏的1.5公斤、香料包等,這道菜肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富。
【菜名】玉米炒蟹肉
1.在雞湯中小火煮豆,火腿,香料包,洋蔥,煮大約一個半小時,待豆軟,排掉液體及香料包;
2.將豆打為醬,加入雞蛋麵粉,加入鹽,胡椒調料,並制為餅狀;
3.在清黃油中炒蟹肉及玉米粒,至熱透,加入調味品及香菜,保溫;
4.在橄欖油中炒豆餅至熱透,放在一個番茄醬汁上,上面配以蟹肉玉米,用香菜做裝飾。
蟹肉炒山藥所屬一款美食之一,主要原料有鐵棍山藥2根、香菜15克、蟹肉100克等,有 其製作方法簡單易學,這道菜非常美味,秀色可餐,唇齒留香,色味俱佳,令...
主料:蟹肉250克 輔料:蓮子20克 調料:姜5克
做百合蓮子炒蟹肉的材料 百合蓮子炒蟹肉做法烤蟹肉,家常菜譜,是活血化瘀食譜、結核病食譜、關節炎食譜、跌打骨折食譜。
簡介: 製作: 小帖士備用。 2.蟹放鍋內蒸熟。 3.挑出蟹黃,蟹膏,蟹肉備用。 4.排骨年糕切成菱形,青椒切末。 5.油鍋燒熱,下入蟹肉炒出香味。 6.加入適量的水。 7.煮開後倒入切好的年糕。 8.用玉米...
美味廚房系列:拿手快炒123,該書籍是由青島出版社於2011年首次印刷出版的。
內容簡介 編輯推薦 目錄大良炒鮮牛奶首創於順德縣大良鎮,故名。大良附近多土阜山丘,崗草茂盛,所養的本地水牛,產奶雖少,但質量高,水分少,油脂大,特別香濃,把它製成牛乳餅、雙皮奶...
簡介 製作 特點 主意事項豆腐皮炒蟹肉肉末番茄炒豆腐韭黃炒乾絲牛肉碎炒豆乾豆乾炒瓜皮肉炒雞腿菇豆皮炒...胡蘿蔔乾煸冬筍樹椒土豆絲小白菜炒豬肝芥菜毛豆仁蝦皮炒蒜苗五色炒玉米豆豉雙...蛋黃炒河蟹椒鹽小黃魚高山茶香蝦醬爆墨魚-彩椒鮮蝦仁杏仁銀鱈魚香炒蟹肉火爆海...
內容介紹 作者介紹 作品目錄出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料