玉米拌蝦丁

玉米拌蝦丁是一道由蝦子、玉米粒罐等食材製成的食品。

原料

蝦子8尾，玉米粒罐(小)1罐，獼猴桃1顆，紅甜椒1/4顆

調味料：A(蔥1根，姜2片，酒1茶匙)，B(蒜末1/2茶匙，鹽1/3茶匙，黑胡椒少許，橄欖油1茶匙)

製法

1、蝦子洗淨，入有A料的滾水中燙熟，待涼剝殼切丁。獼猴桃去皮後切細丁，紅甜椒也切丁備用。

2、將所有材料加入調味料混合拌勻即可。