材料
猴頭菇3朵,瘦肉1斤,薑片適量,鹽適量
做法
1.猴頭菇用清水浸軟洗淨後剪刀成小朵。
2.瘦肉洗淨後切成小塊然後焯水。
3.將猴頭菇、瘦肉、薑片放入燉盅中,加入4碗水燉2小時。
4.加入適量鹽調味即可。
猴頭菇瘦肉煲是一道由猴頭菇、瘦肉、薑片等做成的美食。
猴頭菇3朵,瘦肉1斤,薑片適量,鹽適量
1.猴頭菇用清水浸軟洗淨後剪刀成小朵。
2.瘦肉洗淨後切成小塊然後焯水。
3.將猴頭菇、瘦肉、薑片放入燉盅中,加入4碗水燉2小時。
4.加入適量鹽調味即可。
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