食品用料:
主料:
牛肉250克
蘿蔔0.5根
木耳3克
枸杞若干 米飯1碗
大料1個
姜3片
大蔥3段
花椒5克
鹽適量
胡椒粉適量
製作方法:
1.把牛肉用涼水洗淨,與大料、姜、大蔥、花椒,冷水下鍋煮2小時;
2.把牛肉連湯盛出(1人份),大火燒開後加切好的蘿蔔、木耳燉大約20分鐘;
3.加入少許鹽、胡椒粉;
4.大碗內放入米飯,把煮好的牛肉湯淋到米飯上,加枸杞、芝麻即可。
牛肉湯泡飯是一道美食,製作原料主要有牛肉、蘿蔔、木耳。
主料:
牛肉250克
蘿蔔0.5根
木耳3克
枸杞若干 米飯1碗
大料1個
姜3片
大蔥3段
花椒5克
鹽適量
胡椒粉適量
1.把牛肉用涼水洗淨,與大料、姜、大蔥、花椒,冷水下鍋煮2小時;
2.把牛肉連湯盛出(1人份),大火燒開後加切好的蘿蔔、木耳燉大約20分鐘;
3.加入少許鹽、胡椒粉;
4.大碗內放入米飯,把煮好的牛肉湯淋到米飯上,加枸杞、芝麻即可。
牛肉湯:牛肋排肉1000克、大蔥一棵、生薑10克、燉肉料包一個、紅燒汁1大勺、老抽1大勺、鹽適量。 牛肉泡飯:燉好的牛肉和湯一小碗、白蘿蔔50克、黃豆芽...
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特徵 歷史 種類 韓國特色菜 特點出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
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