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牛肉灌湯包
牛肉灌湯包,以山東省青島市小紅樓牛肉灌湯包最為盛名,具有70多年的經營歷史,被評為“山東名小吃”、“中華名小吃”和“中國名點”。
菜品特色 做法 營養價值 -
小紅樓牛肉灌湯包
小紅樓牛肉灌湯包是融合了天津狗不理包子水打餡、半發麵和開封灌湯包子汁多味美的三大特色製作而成,使其既有時尚特色又有傳統精粹,色白如玉、湯汁豐富、口味極其...
基本內容 -
三鮮湯包
三鮮湯包,民間小吃,主要原料是小麥麵粉、雞肉、豬肋條肉。具有滋陰補腎、壯陽益精、養心潤燥、補血、治潰瘍等作用。
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
雞丁湯包
雞丁湯包是一款美味點心,主要原料有豬肉、小麥麵粉等,有包鮮香味美、回味無窮的特點。
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
小籠湯包
小籠湯包用料普通,汁多味美,價廉物美,是江浙一帶的著名小吃。此包子吃法與一般的包子不同。
原料 製作過程 食譜營養 食譜相剋 小籠湯包所含營養素 -
大食冠上海小湯包
《大食冠上海湯包》個兒小、皮薄、餡多,吃起來鮮嫩多汁,餡肉很細且沒有肥肉,是一款備受喜愛的特色小吃。
台灣分店簡介 特色 廈門分店 -
上海湯包
上海湯包是包子的一種,著名的特色小吃,以湯多為主要特點。以“小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口”而著稱,與小籠包系出同門。
菜譜名稱 所屬菜系 菜品特色 製作材料 做法 -
鮮肉湯包
鮮肉湯包,是一款美食小吃,主要原料有小麥麵粉(600克) 、豬肉(肥瘦)、肉皮清凍(250克),該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高...
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蟹粉湯包
江蘇鎮江傳統名小吃,傳說此包起源三國時期,與劉備招親有關,劉備東吳招親後,返回蜀稱帝,後病死白帝城,夫人孫尚香聞訊,痛不欲生,便投江自盡。
做法 菜品特色 營養價值 -
一品湯包
(3.02毫克) (1.46毫克) (1.90毫克)
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 一品湯包所含營養素