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淮杞燉牛腿肉
淮杞燉牛腿肉是粵菜菜譜之一，以山藥為製作主料，淮杞燉牛腿肉的烹飪技巧以燉菜為主，口味屬於原本味。淮杞燉牛腿肉的特色：肉軟爛，山藥粑香，湯清鮮。此菜為冬令...
基本資料 烹飪方法 營養分析 適合人群 食療作用 -
冬粉牛腿肉
2克 香油 2克
主料 調料 做法 -
燉山藥牛腿肉
牛腿肉300克，山藥400克，乾香菇4朵，紅棗5粒，銀杏8粒，松子1大匙，雞蛋1個色拉油、蔥花、蒜泥、醬油、梨泥、糖、香油、芝麻、胡椒粉各適量1．牛肉泡...
原料： 配料： 製法： -
山藥燉牛腿肉
山藥燉牛腿肉原料：牛腿肉300克，山藥400克，乾香菇4朵，紅棗5粒，銀杏8粒，松子1大匙，雞蛋1個，色拉油、蔥花、蒜泥、醬油、梨泥、糖、香油、芝麻、胡...
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牛蛙腿肉火鍋
菜系及功效：火鍋菜譜 牛蛙腿肉火鍋 牛蛙腿肉火鍋的做法:
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雪龍黑牛
雪龍黑牛，是大連雪龍產業集團投巨資，利用高科技手段培育出的優質雜交牛品系。其肉質鮮嫩爽滑，外觀美妙，入口即溶，體現出高檔的牛肉品質。不只口感好，它的營養...
牛肉現狀 相關新聞 做法 營養成份 其它相關 -
牛乾巴
雲南漢族善制火腿、臘肉，回族則醃得好乾巴。乾巴是雲南獨特的食品，以尋甸、會澤等回族聚居區產的為最好。乾巴便於攜帶、保存，吃時油炸、水煮、火燒無不可，調味...
基本概況 醃製方法 烹飪方法 -
西門達爾牛
1、為牛創造適宜的環境。 1、牛舍。 5、獸醫室，病牛舍。
二、原產地及分布 三、生產性能 四：肉用特點： 五、與我國黃牛雜交的效果 六、評價與展望 -
牛小賤
牛小賤是由邵陽妙味天下休閒食品有限公司生產的一款極具地方特色的零食，是邵陽當地有名的回民小吃。
牛小賤的由來 牛小賤的出眾特點 食用指南 常吃牛肉的好處 製作工藝 -
香酥黃金牛肉鬆
的雜沫撇出，以保持肉湯的清澈醇香。 ⒌牛腿肉煮後撈出瀝乾水分... 主 料：純瘦牛腿肉 調味料：油、大蔥、姜、八角、紹酒、綿白糖...3片、八角2枚。⒊在鍋中倒入大量清水，然後把牛腿肉和大蔥段...
主 料 做 法
