牛奶燉烏雞
1、烏雞洗淨後，用黃酒、鹽抹勻醃製半個小時
2、烏雞放入冷水鍋中煮開
3、浮沫撇淨後，將放了蔥、姜、蒜的調料球放入鍋中，小火燉20分鐘
4、將脫脂牛奶倒入，再燉20分鐘
5、最後放入萵筍片、枸杞子和鹽再煮5分鐘即可
相關詞條
-
牛奶紅棗燉烏雞
牛奶紅棗燉烏雞屬粵菜/湯品。主要原料：烏雞、紅棗、牛奶。口味清甜，工藝是燉，製作難度屬於高級。該湯品具有滋陰補血的功效，適於女性。
所需材料 製作步驟 功效 美食科學堂 櫥窗小帖士 -
牛奶紅棗燉烏雞煲
2. 3. 4.
材料： 做法: -
牛奶紅棗烏雞煲
牛奶紅棗烏雞煲所屬一款美食之一，主要原料有半隻紅棗：6粒牛奶等，這道菜非常美味。
材料： 做法: 功效： -
牛奶紅棗燜烏雞
2. 3. 4.
材料： 做法: -
紅棗牛奶燜烏雞
2. 3. 4.
材料 做法: -
紅棗牛奶燉烏雞湯
紅棗牛奶燉烏雞湯，奶香味濃，滑不膩口，清潤滋補，調經補血，美容抗衰老。
材料: 做法: 功效： -
紅棗燉烏雞煲
2. 3. 4.
材料： 做法: -
炒蒸燉燜8000例
《炒蒸燉燜8000例》內容簡介：全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌，具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點，且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄
