食材
原料:
白蘿蔔1個、小紅椒1個、香菜。
做法
1、白蘿蔔刨皮切絲,放入保鮮盒中加鹽拌勻,加蓋放冰櫃兩小時;
2、將醃製好的蘿蔔拿出來,畢出殺出來的蘿蔔水;
3、在蘿蔔絲中加入切好絲的小紅椒和香菜段,加入陳醋、芝麻香油拌勻即可。
爽口蘿蔔絲
註:
蘿蔔還可切成其它形狀,如片、丁、條、只要喜歡的隨意就好。
在去除蘿蔔水時,如果不喜歡蘿蔔青辣味,可將蘿蔔絲用水沖洗下。
喜歡辣口的,還可加入辣椒油、辣椒粉。
爽口蘿蔔絲是一道家常菜品,主要製作材料為白蘿蔔、小紅椒、香菜。
原料:
白蘿蔔1個、小紅椒1個、香菜。
1、白蘿蔔刨皮切絲,放入保鮮盒中加鹽拌勻,加蓋放冰櫃兩小時;
2、將醃製好的蘿蔔拿出來,畢出殺出來的蘿蔔水;
3、在蘿蔔絲中加入切好絲的小紅椒和香菜段,加入陳醋、芝麻香油拌勻即可。
爽口蘿蔔絲
註:
蘿蔔還可切成其它形狀,如片、丁、條、只要喜歡的隨意就好。
在去除蘿蔔水時,如果不喜歡蘿蔔青辣味,可將蘿蔔絲用水沖洗下。
喜歡辣口的,還可加入辣椒油、辣椒粉。
2、用多功能蔬菜刀將蘿蔔切為細絲. 4、用剪刀剪開豆腐乾的一面. 5、將放上佐料的蘿蔔絲拌勻放入剪開的豆腐乾內.
食材 製作步驟 小貼士爽口金銀絲是一道涼拌菜,特色是脆嫩爽口,清香怡人。原料:去皮胡蘿蔔250克 白菜幫150克 鮮桔皮20克 精鹽3克 白糖40克 白醋25克 濃縮橙汁10...
原料: 製法:爽口冷盤是一道味道鮮美的涼拌菜,製作食材有金針菇、香菇、香芹、紅蘿蔔、紅辣椒等。此菜達到了軟、脆、滑、香、鹹、辣、甜的特點。
涼拌五彩絲 西芹花生米涼拌蘿蔔絲,菜餚名,是拌蘿蔔絲的一種,清涼可口,適合下酒。將白蘿蔔去皮,掛絲;將多餘的蘿蔔汁去掉,倒入醋、白糖和鹽、紫菜精粉調味;調好味後,將裝蘿蔔絲的...
菜品特色 食品用料 做法 營養價值 食用須知爽口蕎麥麵,原料有乾蕎麥麵100克,香菜(芫荽)一小把,胡蘿蔔絲少許,味道可口。
材料: 做法: 小訣竅:《清新爽口》是北京出版社出版的關於烹飪的圖書
圖書信息 內容簡介 媒體評論 目錄20.8 13.8 椒麻拌翅中
圖書信息 內容簡介 目錄酸蘿蔔絲,是一道美食,主要原料有白蘿蔔。
菜系及功效 製作材料 製作過程