| 爐餅 | |||||
| 拼音： | |||||
| 解釋： | 1.燒餅。 | ||||
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草爐餅
草爐餅，就是黃燒餅，但是，它的製作方法與一般的燒餅不同。草爐餅的爐子，是用大口的砂缸，墊空橫擱，將砂缸的底敲掉，作為爐門，將缸口凝合在牆壁上，周圍用泥沙...
草爐餅 描述 -
拖爐餅
拖爐餅是一種美食，流傳在張家港市楊舍、江陰市北漍、長涇一帶的地方傳統風味小吃，歷史悠久，製作工藝複雜。
概述 製作 -
張家港拖爐餅
拖爐餅，是張家港市楊舍、塘橋兩地的著名傳統風味小吃。該餅歷史悠久，據今已有150多年
簡介 原料與工具 工藝流程 歷史典故 -
吊爐餅
吊爐餅，漢族傳統麵食，用溫水和面，水的溫度和用鹽量隨著季節變化而增減。餅片擀好後，上炭爐烤制，上烤下烙，全透出爐。成品形圓面平，呈虎皮色，層次分明，外焦...
基本內容 -
缸爐餅
缸爐餅所屬美食，主要材料有精粉500克。該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的家常菜。
主要材料 製作方法 -
鹽城草爐餅
草爐餅，就是黃燒餅，但是，它的製作方法與一般的燒餅不同。 每次製作，先要用草將爐膛燒紅，烈火熊熊，炎熱逼人。 問題是，製作“草爐餅”的師傅，必需忍得酷熱...
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吊爐餅雞蛋羹
吊爐餅雞蛋羹是遼寧的一道小吃，起源於河北。吊爐餅雞蛋羹將吊爐餅和雞蛋羹相結合，吊爐餅硬軟適中，雞蛋羹以軟嫩為度，使小吃口感滑潤。
製作材料： 特色： 製作方法： 製作要領： -
上岡草爐餅
"一爐餅出來
