燴香蕉冰淇淋

作法二 作法三 作法四

菜譜主料:香蕉3條、細砂糖200公克、奶油50公克、白蘭地20公克
製作方法
作法一
先把香蕉去皮橫切後沾砂糖
作法二
把少許奶油,放入平煎鍋,再放入沾糖後的香蕉煎金黃色,再放入少許白蘭地既可
作法三
選擇四方型模內,放入保鮮膜,把煎好的香蕉順序側排2層入到滿,再包起來冷凍備用
作法四
食用前,從冷凍取出切片放入盤中,最上方放香草冰淇淋食用

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