營運現場管理

營運現場管理用一句話簡單概括為只要是顧客能走到、看到、聽到的地方,必須乾淨、整潔、有序、規範。簡單的一句話,實際上涵蓋了非常廣的內容。從員工進、退場統一打卡規範,到員工儀容、儀表規範,到服務行為,服務用語的規範,再到商品質量,商品陳列規範等等,可以說涵蓋了除招商、銷售以外的所有工作。在成熟的商家,營運現場管理工作已開展得非常完善,甚至於整個商業運行就靠營運現場管理來支撐。

主要管理

管理部門日常工作中主要對營業現場進行交叉的統一管理,對商鋪營業人員進退場統一打卡,儀容儀表及文明用語監管、有償服務維修、清潔服務、營業現場違紀處理,公共區域美呈、促銷管理及統一送退貨通道、商鋪盤點管理等難點進行了充分探討,最後確定了下一步營運現場管理的工作流程。營運部負責行使具體職能,管理部負責配合營運部進行管理。重點是對員工進、退場打卡,營業現場違紀,裝修監管,突發事件處置,及安全等方面進行管理。

操作流程

1、加強對商管員關於營運現場管理方面知識的培訓,使所有人都知道管理的內容、範圍、方法等。

2、加強與業戶、經營戶的溝通,使他們明白只有把營運現場管理好,才能對銷售有較大的促進,從而得到他們的支持。

3、由商管員加強日常巡視,發現違紀現象及時處理,並上報部門。

4、遇到棘手的問題或者不服從管理的現象,由營運部跟管理部共同處理,並上報公司。

5、參與營運部每日晨會,就營運現場管理出現的問題進行通報。

對接物業管理

基礎物業管理主要是對工程設備、保全保潔、綠化、消防方面進行管理,它是為整個商業運行提供一個基本的後勤保障。在此基礎上,不斷強化服務意識,提高服務質量,最終為按期完成經營管理目標提供強有力的支撐,兩者之間相輔相成。只有在夯實基礎物業管理的同時,加強學習,積極的參與到營運現場管理中來。才能使管理水平不斷的提高,也才能為公司順利完成經營管理目標做出應有的貢獻。

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