材料
小黃花魚,豆油,花椒麵,味素,鹽,醬油
做法
1.小黃魚洗淨除去內臟,晾乾水份,鍋內放油加熱,放入收拾好的魚;煎成兩面金黃。
2.把調好的花椒麵、味素、鹽、醬油加入,再加適量清水蓋蓋燉約15分鐘既可裝盤食用。
小黃花魚,豆油,花椒麵,味素,鹽,醬油1.小黃魚洗淨除去內臟,晾乾水份,鍋內放油加熱,放入收拾好的魚;煎成兩面金黃。 2.把調好的花椒麵、味素、鹽、醬油加入,再加適量清水蓋蓋燉約15分鐘既可裝盤食用。
小黃花魚,豆油,花椒麵,味素,鹽,醬油
1.小黃魚洗淨除去內臟,晾乾水份,鍋內放油加熱,放入收拾好的魚;煎成兩面金黃。
2.把調好的花椒麵、味素、鹽、醬油加入,再加適量清水蓋蓋燉約15分鐘既可裝盤食用。
醬燜黃花魚是一款家常菜品,製作工藝為醬燜,製作簡單,主要材料是黃花魚、醬油,色澤醬紅,魚肉軟嫩,汁濃味醇,味道鮮美。
材料: 做法: 小訣竅:烹飪美味的醬燜紅燒黃花魚需要的主要製作原材料為黃花魚、花生油300克,醬油10克,蔥5克,姜5克,料酒5克等。該菜製作簡單易學,操作方便,是一道營養豐富的菜餚。
百科名片 材料 醬燜紅燒黃花魚的做法 烹飪小技巧酸豆角燜黃花魚所屬美食之一,主要原料有小黃花魚、酸豆角等
酸豆角燜黃花魚介紹 酸豆角燜黃花魚的做法黃花魚,(D. S. Jordan et Starks,1905),又名黃魚,石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統稱。生於東海中,魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦...
外形特徵 生活習性 分布範圍 洄游和漁汛 養殖技術大黃魚(Pseudosciaena crocea),硬骨魚綱,鱸形目(Perciformes),石首魚科(Sciaeni-dae),黃魚屬。又名黃魚、大...
形態特徵 生活習性 分布範圍 繁殖捕撈 人工養殖乾燒黃花魚是一道美味的菜餚,主要食材是,黃花魚一條,雪裡蕻、肥瘦肉、乾辣椒各少許。口味略辣,營養豐富,非常適合各類人群食用。
做法 菜品特色 營養價值小蔥燒鹹肉/紅燒排骨 紅燒肉方/毛家紅燒肉 紅燒魄魚/紅燒小鱖魚
圖書信息 內容簡介 目錄中等大小的黃花魚若干條,去鱗雜洗淨,抹乾水分,晾一會,大蔥一根半去皮洗淨,切段備用,營口大醬適量,花雕適量。 1.先將晾好的黃花魚身上拍乾粉,入油炸至金...
材料: 製作: 特點:工藝:燒 主要食材:水產類 食材明細 主料: 小黃花魚 400克...,放入煎好的黃花魚,蓋蓋燜5分鐘出鍋即可。 ... 做法 1.黃花魚去除內臟洗淨,加料酒,鹽醃製10分鐘,鍋中下油...