燕麥煎雞排

燕麥煎雞排所屬一款美食之一，主要原料有雞胸肉、燕麥、洋蔥、黃瓜等，這道菜非常美味。

主料;

雞胸肉

輔料：

燕麥、洋蔥、黃瓜、西紅柿、檸檬、雞蛋、麵粉

調料：

鹽、胡椒粉、酸甜辣醬

烹製方法：

1、將雞胸肉切成厚片，加入檸檬汁、鹽、胡椒粉拌勻醃製備用；
2、西紅柿、洋蔥、黃瓜切好制成配菜放入盤中；
3、將醃好的雞肉先沾麵粉、再沾勻雞蛋，最後裹勻燕麥，鍋中放油，將燕麥雞排煎炸成金黃色出鍋放入盤中，食用時搭配酸甜辣醬即可。

特點：

酥嫩可口，清香味美。