燒頸肉炒蘆蒿

　蘆蒿在古代已成為人們食用之菜，它有一種濃郁的清香味，吃口外脆，里嫩，很少有纖維感。 蘆蒿不僅有如此之高的食用價值，同時含有較高的營養價值，含有許多維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素，其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳等功效。含有側柏蓮酮芳香油（C10H100）而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的十倍。另外，它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。將蘆蒿與燒頸肉、豆乾一起炒，風味獨特！　特色：生長自然、色澤綠翠、氣味芬芳 食法：可用肉類炒、葷炒 功效：清熱生津、健脾胃、益長壽