相關詞條
-
白菜燒蝦段
白菜燒蝦段是魯菜菜譜之一,以大白菜為製作主料。
製作材料 特色 製作工藝 食譜營養 食物相剋 -
蝦須鐲
蝦須鐲出自《紅樓夢》第五十二回《俏平兒情掩蝦須鐲 勇晴雯病補雀金裘》,需要蝦須般的金絲,鑲上貴重的珠子。
-
乾燒鮮蝦
菜名:乾燒鮮蝦;鮮活蝦18隻、荷蘭豆10個、獨蒜1個、、小蔥2根。 玉米油、香油1小勺、辣豆瓣醬1大勺、蕃茄沙司5大勺、米酒1大勺、白醋1/4小勺、糖1...
特 色 操 作 貼士 -
串燒蝦
兩條 長牙籤 蝦幾隻就幾支 做法 1. 鮮蝦洗淨去肚、須。用牙籤從尾部往...左右就可上碟了,只要蝦紅了再炸一會就行。 串燒蝦 5. 將醃蝦容器留下的蒜蓉蔥段用油爆一會,再灑在蝦上就大功告成了。 串燒蝦 ...
用料 做法 -
醬燒蝦
蝦、豆瓣醬、蔥蝦剪去須尖嘴,挑去蝦線洗淨備用;鍋內加油燒熱加入豆瓣醬,蔥段炒香後把蝦扔進去煸炒,避免糊鍋可略加水,燜一分鐘即可出鍋。
材料: 做法: -
紅酒燒蝦
紅酒燒蝦,美食,主要原料有紅酒、燒蝦。
原料: 做法: -
蝦蛋燒海參
蝦蛋燒海參是一道湖南菜,具有補陽調理、滋陰調理等功效。
基本資料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
鐵板串燒蝦
鐵板串燒蝦,美食,是是魯菜菜譜之一,以海蝦為製作主料、配以洋蔥、大蒜等輔料製作而成。
製作材料 特色 製作工藝 食物相剋 參考資料 -
乾燒老虎蝦
乾燒老虎蝦是一道以急凍老虎蝦為主要材料的菜品,味道鮮香。
主料 輔料 製作步驟