燒筍乾牛腩

燒筍乾牛腩,美食,主要原料有筍乾,牛腩,生抽,老抽,紅糖,大料,大料。

材料:

筍乾,牛腩,生抽,老抽,紅糖,大料,大料

做法:

1.牛腩洗淨.
2.洗淨先過一次水.
3.過完水後再切塊重新放鍋里.放入筍乾.
4.大料.(八角.桂皮.桔子皮.小茴香.草果.山奈.香葉).等.
5.把所有大料用茶包裝好放入鍋里.
6.鍋里放足水後放入生抽.老抽.紅糖.大料.姜.料酒.開中火直到牛腩燒軟為止. 

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