牛腩燒筍乾

2.洗淨先過一次水. 3.過完水後再切塊重新放鍋里.放入筍乾 7.起鍋.

材料:

筍乾，牛腩，生抽，老抽，紅糖，大料，大料

做法:

1.牛腩洗淨
2.洗淨先過一次水.
3.過完水後再切塊重新放鍋里.放入筍乾
4.大料.(八角.桂皮.桔子皮.小茴香.草果.山奈.香葉).等.
5.把所有大料用茶包裝好放入鍋里
6.鍋里放足水後放入生抽.老抽.紅糖.大料.姜.料酒.開中火直到牛腩燒軟為止.　
7.起鍋.