戰國 後期, 燕 軍攻破 齊國 。後 齊 將 田單 乘敵鬆懈,在千餘頭牛角上縛兵刃,尾上縛葦灌油,夜間以火點燃,使牛猛衝 燕 軍,並以五千勇士隨後衝殺,結果大敗 燕 軍,收復失去的七十餘城。見《史記·田單列傳》。
北周 庾信 《哀江南賦》:“ 下江 餘城, 長林 故營。徒思拑馬之秣,未見燒牛之兵。” 唐 周曇 《魯仲連》詩:“昔迸燒牛發戰機,夜奔驚火走 燕 師。” 唐 汪遵 《聊城》詩:“ 田單 漫逞燒牛計,一箭終輸 魯仲連 。”
燒牛,漢語詞語,讀音為shāo niú,意思為火牛陣。
戰國 後期, 燕 軍攻破 齊國 。後 齊 將 田單 乘敵鬆懈,在千餘頭牛角上縛兵刃,尾上縛葦灌油,夜間以火點燃,使牛猛衝 燕 軍,並以五千勇士隨後衝殺,結果大敗 燕 軍,收復失去的七十餘城。見《史記·田單列傳》。
北周 庾信 《哀江南賦》:“ 下江 餘城, 長林 故營。徒思拑馬之秣,未見燒牛之兵。” 唐 周曇 《魯仲連》詩:“昔迸燒牛發戰機,夜奔驚火走 燕 師。” 唐 汪遵 《聊城》詩:“ 田單 漫逞燒牛計,一箭終輸 魯仲連 。”
蔥燒牛蹄筋是由牛蹄筋、冬菇、紅椒、生薑、蔥、花生油、鹽等食材製作而成的一道美食。
原料 做法 功效 技巧乾燒牛肉片是由牛肉、芹菜、薑絲豆瓣醬、辣椒粉、味素等食材製作而成的一道美食。
簡介 製作過程燒汁牛蛙腿原料為牛蛙500克,燒汁、白糖、蜂蜜、醬油、精鹽、味素、胡椒粉、花生油、香油、明油各適量。
特點: 原料: 製作方法: 操作要點:牛繁縷燒豆腐主料:牛繁縷150 克,豆腐150 克。此菜是由牛繁縷與滋陰潤燥,益氣和胃的豆腐相配而成,民間用以治療高血壓,還適用於肺炎、痢疾、月經不調、...
一、原料 二、製法燒牛蹄筋,內蒙古傳統名菜。以牛蹄筋和大蔥加工製作的菜餚。此菜用料講究,色白透明,油清底亮,口香筋軟,富含營養。功效:健脾益胃、養精增液、強筋健骨、補而不膩,
名稱 原料 調味料 做法 營養《燒牛肋條》是用美國牛肋條,洋蔥,大蒜等食材做出的食物
製作材料 製作流程燒牛肉條是一道菜餚,主要食材是牛肉和大蔥。
所需食材 製作方法 食用須知燒汁三色瓜條炒牛柳 ,美食,主料是牛柳200克、荷蘭節瓜50克、雲南小瓜50克、南瓜50克、小薑片5克、蒜頭片2克、水蔥5克、雜色彩椒角15克、花生油1...
原材料 燒汁製作 製作方法 參考資料