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小籠粉蒸牛肉
口味:鹹鮮味類別:家常菜功效:氣血雙補調理 補虛養身調理 健脾開胃調理 術後調理主要原料主料:牛肉(腑肋)(250克)輔料:糯米粉(50克...花生油,燒至七成熱,放入蔥末略炒,一出香味,趁熱澆淋在牛肉上面,撒上...
基本信息 主要原料 烹飪方法 原料營養 營養成分 -
湘菜熱門大碗廚
;頭痛;牙痛;脫肛;丹毒;瘡腫初起;蛇傷肚絲營養功效 健脾開胃調理 便秘...菜式;還有味道隨意的家常菜式和療疾健身的藥膳菜式。據有關方面統計,湖南...的烹調方法歷史悠久,到現在已經形成幾十種烹調方法,在熱烹、冷制、甜調三大類...
大碗廚 湘菜特色 大碗廚 口味豬肝 大碗廚 香菜肚絲 -
鮮熘雞米
(1克) 料酒(25克) 澱粉(豌豆)(15克)類別:私家菜 貧血調理 月經不調調理 營養不良調理 補虛養身調理製作工藝1.將雞脯肉切成綠豆大小的細粒,碼上精鹽、蛋清、澱粉拌勻。熱火腿、慈菇切成細粒,蔥白切成花。精鹽...
基本信息 製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 -
三菇燉魚頭
:家常菜 老人食譜 健脾開胃調理 補虛養身調理 製作工藝1. 三菇(蘑菇...為原料的家常菜。湯汁濃白,魚肉鮮嫩,清脆爽口。適合作午餐或晚餐食用。其中...人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。它還具有解毒作用,如 草菇鉛...
基本資料 製作工藝 食譜營養 所含營養素 相關詞條 -
椿芽燉鱔絲
(8克) 味素(5克) 鹽(5克) 類別:家常菜 氣血雙補調理 補陽調理 腎調養調理 春季養生調理 製作工藝 1. 將鱔魚去骨...,放入菜油,燒至六成熱,泡沫散盡後,放進鱔魚絲、薑絲、料酒4克爆炒; 4....
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小籠粉蒸牛肉片
(1克) 澱粉(玉米)(5克) 胡椒粉(2克) 類別:家常菜 氣血雙補調理 補虛養身調理 健脾開胃調理 術後調理 小籠粉蒸牛肉片...; 8. 將鍋置於旺火上,放入花生油,燒至七成熱,放入蔥末略炒,一出香味...
菜譜介紹 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 所含營養素 -
蒲菜湯
用; 6. 坐鍋點火放入蔥油,旺火燒至三成熱時放入奶湯和清湯煮5分鐘... 蒲菜: 蒲菜具有清涼解毒、涼血、利水和消腫的功效,適合一般...
材料 製作工藝 食譜營養 蒲菜湯所含營養素 -
荔枝蝦仁
) 類別:補陽調理 私家菜 壯腰健腎調理 通乳調理 健脾開胃調理...成丁;5. 精鹽、味素、水澱粉、水調勻成味汁;6. 炒鍋注油燒至六成熱...還有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰...
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 荔枝蝦仁所含營養素 -
海鮮煮粉皮
營養不良調理 補虛養身調理 健脾開胃調理 孕婦食譜 製作工藝...吸乾水分,滾上一層澱粉及五香粉,放入熱油鍋稍微炸一下,撈出瀝油; 5. 鮮魷魚洗淨,以刀刻花紋,沾上少許澱粉,放入熱油鍋稍微炸一下,撈出瀝油...
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 海鮮煮粉皮所含營養素 -
三絲粿條卷
) 白鬍椒(4克) 鹽(10克) 類別:私家菜 營養不良調理 快餐/主食 健脾開胃調理 便秘調理 相關搜尋: 美食 減肥 豐胸 美容...抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。香菇(鮮...
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 三絲粿條卷所含營養素