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吊菜-瓠瓜
葫蘆科葫蘆屬一年生蔓性草本。瓠瓜（hù'guā）幼果味清淡，品質柔嫩，適於煮食。在河北一帶的某些地區，“瓠瓜”專指西葫蘆，“瓠子”則用來專...
概述 【食療作用】 【保健食譜】 【文化欣賞】 -
瓠瓜
瓠瓜，為葫蘆科葫蘆屬一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品質柔嫩，適於煮食。 在河北一帶的某些地區，“瓠瓜”專指西葫蘆，“瓠子”則用來專指瓠瓜。 中國古時以...
形態特徵 分類學 生長環境 分布範圍 主要品類 -
瓠瓜肉末
瓠瓜肉末是一道美食，主料為絞豬肉80克，瓠瓜半個，醬油l大匙，大蒜2粒，乾蝦仁1大匙等。
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瓠
瓠子，一年生草本植物，莖蔓生，夏天開白花，果實長圓形，嫩時可食；也指這種植物的果實。
基本信息 詳細釋義 古籍解釋 -
冠頂瓠瓜
摘要冠頂瓠瓜的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 水腫食譜... 冠頂瓠瓜的製作材料： 主料：瓠瓜750克 輔料：香菇（鮮...瓠瓜去皮洗淨，切成4厘米長的段，挖去心成為瓠瓜環； 8. 將炒鍋置...
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瓠瓜淡菜湯
1、蔬菜清洗乾淨，瓠瓜去皮切小片，生薑切絲。 2、將淡菜摘洗乾淨，沖洗幾遍，然後撈出瀝水，倒入料酒醃上。 3、炒鍋放入食用油，油熱後下薑絲，煸炒出香變軟...
原 料: 操 作: -
蒲瓜
蒲瓜是一種植物，屬於葫蘆科，原產於熱帶亞洲、北非，瓜體密生軟毛，具卷鬚，匍匐地面或攀附他物生長，葉互生，心形，細鋸齒緣，通常分為大葫蘆與小葫蘆，前者可做...
形態特徵 主要分類 藥用價值 栽培技術 植物文化 -
瓠瓜墨魚丸大骨湯
用料：瓠子、墨魚丸、大骨湯做法：1、將大骨洗淨，用開水將大骨汆湯，並將大骨用清水洗淨。 2、在沙煲中倒入適量的沒過大骨清水，大火燒開後，關小火，煲2小時...
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芋瓠
一種一年生蔓性草本爬藤植物，植株蔓生，分枝性強，側蔓結瓜。 芋瓠植株強健，莖葉上均有茸毛，用手摸之有柔軟感，其花是白色，夜開晝萎，故有夜開花之稱。 一、...
芋瓠 作物特徵特性 芋瓠早熟栽培技術 -
夏瓜
夏瓜，即西瓜，（學名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），西瓜堪稱“瓜中之王”，原產於非洲。唐代引入新疆，五代時期引入中土...
西瓜的別稱 物種名稱 食物 名稱由來 西瓜的療效
