瓠瓜墨魚丸大骨湯

用料：瓠子、墨魚丸、大骨湯做法：1、將大骨洗淨，用開水將大骨汆湯，並將大骨用清水洗淨。 2、在沙煲中倒入適量的沒過大骨清水，大火燒開後，關小火，煲2小時。 3、取出熬好的湯，放入另外的容器中，將墨魚丸倒入湯中燒開，再將瓠瓜倒入，見滾即可關火，調味加少許鹽即可。

用料：

瓠子、墨魚丸、大骨湯

做法：

1、將大骨洗淨，用開水將大骨汆湯，並將大骨用清水洗淨。
2、在沙煲中倒入適量的沒過大骨清水，大火燒開後，關小火，煲2小時。（如此的方法可煲3遍）
3、取出熬好的湯，放入另外的容器中，將墨魚丸倒入湯中燒開，再將瓠瓜倒入，見滾即可關火，調味加少許鹽即可。

小貼士：

瓠瓜切成片很容易熟，不能太久。