煉乳奶茶

難度: 紅茶包 1湯匙（15ml）將水煮沸降至90度後加入紅茶包，用中火煮沸1分鐘。

簡介

難度: 新手 時間: 十分鐘以內 主要食材: 其他 菜系: 飲品
以中國紅茶為基底，加入香濃的煉乳調製而成，在杯中世界裡感受水乳交融的奇妙。

用料

紅茶包 2袋
鮮奶油 2湯匙（30ml）
煉乳 1湯匙（15ml）

做法

將水煮沸降至90度後加入紅茶包，用中火煮沸1分鐘。
再將鮮奶油慢慢倒入壺內，然後用小火煮1分鐘，讓它們充分融合。
另外在白瓷小花杯里倒入適量的煉乳，緩緩注入煮好的紅茶，用小勺攪出褐白相間的好看鏇渦，一份戀乳奶茶就大功告成了。