[brown and crisp]∶食物焦黃酥脆
[very crisp]∶聲音短暫而響亮(焦脆的槍聲)
1.謂食物煎炸或烘烤後焦黃而酥脆。如:焦脆的麻花
2.形容聲音十分清脆。 梁斌 《紅旗譜》二五:“﹝ 嚴萍 ﹞踏著焦脆的腳步聲走過來。”
焦脆是一個漢語辭彙,拼音為jiāo cuì,基本意思是謂食物煎炸或烘烤後焦黃而酥脆;形容聲音十分清脆。
[brown and crisp]∶食物焦黃酥脆
[very crisp]∶聲音短暫而響亮(焦脆的槍聲)
1.謂食物煎炸或烘烤後焦黃而酥脆。如:焦脆的麻花
2.形容聲音十分清脆。 梁斌 《紅旗譜》二五:“﹝ 嚴萍 ﹞踏著焦脆的腳步聲走過來。”
焦脆田園烤魚是款家常菜,主料是鯧魚,豆豉醬。
材料:剩飯1碗 輔料:剁椒1茶匙 5、米飯中均勻倒入蛋黃液。
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企業名稱 統一社會信用代碼 企業詳情 公司網站 手機號白滷汁。把肉滷好後切片,然後掛糊過油炸,吃起來外皮焦脆肉質軟爛,入口後...;3. 因有過油炸制過程,需準備花生油1000克。菜品口感焦脆香酥,鹹鮮...炸一遍,使之外皮焦脆便可撈出;10、出鍋後碼盤,上桌時配以薄餅、甜麵醬和...
菜品介紹 做法焦脆 酥化,口味有甜有鹹,造型別致,有扇形和枕形兩種,既是點心,又可作菜食...
各種美味 德園包子 白沙液 特色地點 棒棒雞,Pancetta切小丁 2.鍋里給比平常稍微多些的油,將土豆炕到表面金黃、焦脆...一鍋焦脆的土豆出來。光這么說,都已經開始流口水了。我再說具體點哈,讓那口水嘩嘩地流下。土豆先在鍋里炕到焦脆、顏色金黃。加入土豆的好搭檔迷迭香。加入...
基本信息 製作主料 製作輔料 製作方法 菜品特色:去皮麵包500克,黃油150克。西式烤麵包的特色:乳香濃郁,焦脆...0.6厘米的方丁,入烤盤內攤勻,淋入溶化的黃油。放入溫爐內烤至色金黃、焦脆,取出...,將炒鍋炙好,下入黃油,燒至三成熱後下入麵包丁,以文火煎至色金黃、焦脆...
西式烤麵包的製作材料: 西式烤麵包的特色: