原料
主料
銀鱈魚
輔料
鹽、黑胡椒粒、蒸魚豉油、鮑魚汁、橄欖油
做法
| 1.銀鱈魚解凍 用紙按去水分 | |
| 2.烤盤上鋪上錫紙，將魚塊放在錫紙上 灑上輔料淹30分鐘 | |
| 3.淹完將邊上流下的汁水澆在魚身上 放入烤箱 上下火180度烤20分鐘 |
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