意式烤銀鱈魚

意式烤銀鱈魚，原料有鱈魚、鹽、胡椒、油、大蒜、西洋芹、檸檬等，首先將鱈魚上散上撒鹽、胡椒、油，將鱈魚放入油中火煎；大蒜、芹菜切末，檸檬切角形；煎好的鱈魚上撒大蒜、芹菜末，配檸檬即可。

材料

1、鱈魚4片
2、鹽、胡椒、油各少量
3、大蒜適量
4、西洋芹2 枝
5、油適量
6、檸檬適量

做法

1 、鱈魚4片撒鹽、胡椒、油、平底鍋加油、放入魚片中火煎。
2 、大蒜、西洋芹切末混合、檸檬切角形。
3 、鱈魚煎好裝盤、撒大蒜、西洋芹末、配檸檬即可。

小貼士

檸檬一定要的喔，吃的就是這個風味！