| 材料 |
| 羅非魚 |
| 洋蔥 |
| 薑絲 |
| 老抽 |
| 生抽 |
| 白糖 |
| 白鬍椒 |
| 紹酒 |
| 鹽 |
| 迷迭香碎 |
| 1. 羅非魚刮鱗、去內臟，腮，洗淨。用刀子在上面斜著割幾刀，幫助入味 |
| 2. 將羅非魚放在盆內，放入老抽少許，生抽、鹽、白糖、白鬍椒粉、洋蔥、薑絲、迷迭香碎，醃漬20分鐘左右 |
| 3. 烤盤鋪上錫紙，將醃漬的魚放在上面，將醃料碼在魚身上，淋上少許料汁。烤箱預熱220度，進烤箱烤，根據魚的大小，而定具體時間。中型羅非，25分鐘左右即可。中間看湯汁沒有了，就取出來淋上，反覆添加，保持魚肉的濕潤 |
| 4. 如果羅非過大，一開始則可以用錫紙包裹一下，先烤20分鐘，再換敞開式烤20分鐘 |
香烤羅非魚是一道簡單的家常菜，主料是羅非魚、洋蔥、薑絲、老抽、生抽、白糖、白鬍椒、紹酒、鹽、迷迭香碎。
食材 製作方法錫紙烤羅非魚是由羅非魚、紅蔥頭、大蔥、蒜頭、姜、黑椒粉、孜然粉、鹽、燒烤汁、油為原料製成的一道美食。
材料 做法羅非魚1條，洋蔥1個，尖椒適量，鹽適量，胡椒粉適量，橄欖油適量1.將魚洗淨待用。 2.將洋蔥，尖椒切圈墊在烤盤上面。 3.用適量的鹽將魚全身塗抹一遍，放...
材料: 做法:3、薑片放入魚肚內。 7、烤至10分鐘後取出刷油及日式照燒醬。 9、再放入烤箱烤10分鐘即可。
材料 做法香茅草烤羅非魚是一道羅非魚，大芫荽，香柳等材料的美食，鮮嫩清甜、鹹鮮微辣，且香草的味道濃郁芳香，非常適合夏天食用。
食材準備 特色 做法 小貼士原料羅非魚柳、檸檬、鹽、胡椒粉、黃油、白蘭地、法式粗粒黃芥末、蜂蜜、混合生菜。 5、將檸檬汁、法式芥末醬、蜂蜜混合調成醬汁，配上混合生菜即可。 貼士魚是...
原料 操作 貼士 營養價值 所屬菜系烤羅非是一道美味佳肴，鹹鮮味，主要工藝是烤，主要製作原材料為羅非魚，輔料有洋蔥適量、食鹽適量、姜一塊等。該菜製作，操作方便，魚的鮮美和烤的香味結合一起非常美味。
簡介 材料 烤羅非的做法 烹飪小技巧基本簡介 福壽魚 羅非魚俗名南洋鯽、非洲仔、福壽魚，羅非魚原產於非洲...。羅非魚種類羅非魚是一群中小型魚類，它的外形、個體大小有點類似鯽魚，鰭條多荊似鱖魚。我國主要養殖的品種有尼羅羅非魚、奧利亞羅非魚、莫三比克羅非魚以及...
基本簡介 羅非魚種類 習性 營養價值 釣法基本簡介 羅非魚 羅非魚俗名南洋鯽、非洲仔、福壽魚，羅非魚原產於非洲...。羅非魚種類羅非魚是一群中小型魚類，它的外形、個體大小有點類似鯽魚，鰭條多荊似鱖魚。我國主要養殖的品種有尼羅羅非魚、奧利亞羅非魚、莫三比克羅非魚以及...
基本簡介 羅非魚種類 習性 營養價值 釣法