孜然烤羅非魚

3、薑片放入魚肚內。 7、烤至10分鐘後取出刷油及日式照燒醬。 9、再放入烤箱烤10分鐘即可。

材料

COOK100日式照燒醬、羅非魚、孜然 、姜 、料酒 、油。

做法

孜然烤羅非魚

1、羅非魚洗淨瀝乾水份，調入料酒。
2、再調入COOK100日式照燒醬里里外外抹勻。
3、薑片放入魚肚內。
4、醃製3—5小時。
5、烤箱200度，上下火預熱5分鐘，將醃製好的羅非魚置於烤網上（烤網需刷油防粘）
6、放入烤箱中層，下面烤盤墊錫紙接油。
7、烤至10分鐘後取出刷油及日式照燒醬。
8、撒上孜然。
9、再放入烤箱烤10分鐘即可。