烤箱烤雞翅

烤箱烤雞翅

烤箱烤雞翅就是將醃好的雞翅放在烤盤上,放進烤箱裡烘烤。主要食材為雞翅翅中、海天燒烤汁

基本信息

用料

材料
用量
雞翅翅中 9個
海天燒烤汁 適量大約15毫升
一小勺大約5克
花椒 6粒
洋蔥 適量一小塊
大蒜 兩瓣
檸檬汁 2滴
適量大約5克到10克
味素 一小勺越5克
雞粉 一小勺越5克
生抽 約15毫升
老抽 約5克上色用

做法

烤箱烤雞翅烤箱烤雞翅
1.把雞翅放到一個瓷器碗裡,把所有醬料依次放進去,給雞翅適當按摩!大約幾分鐘!讓味道入進去!雞翅兩面用刀切兩個口子,別太深!為了入味!然後用保鮮膜封住碗口!放進冷藏室!我是醃製了一個晚上!我決的還是時間長一點入味!當讓幾個小時也可以!
2.我是放在中層用網烤架看的!底下用托盤拖著,用錫紙把托盤包好!就是烤麵包的那個盤子!放在最底層!為了防治油濺到加熱管上!先烤二十分鐘!然後取出刷蜂蜜!蜂蜜裡面了放孜然!都能刷的上去!然後在放進去烤十分鐘!中間拿出來的時候別忘記給雞翅翻面!

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