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雞翅
雞翅上有皮膚、肌肉和骨,皮膚是器官水平的結構,每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官,而且雞翅可參與雞的運動。因此,雞翅是系統水平結構。 雞翅即雞翼,俗稱雞翅...
簡介 營養價值 相關食譜 適用人群 安全問題 -
家常可樂雞翅
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞翅中為佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑...
歷史由來 製作方法 -
可樂雞翅
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞翅中為佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑...
歷史傳說 製作方法 烹飪須知 選購技巧 營養價值 -
紅燒雞翅
紅燒雞翅是一款美味小吃,主要原料有雞翅膀等,屬於家常菜。紅燒雞翅要先把雞翅焯水,除去血污,消除異味,使雞翅表皮緊縮,縮短烹製時間。炒糖的時候,先把鍋燒熱...
簡介 做法 營養價值 食用指南 -
烤雞翅
烤雞翅在北京市場異常火爆,它以獨特的味道與經濟的價格吸引了眾多食客的品嘗,而別具一格的店鋪裝潢更是讓年輕的個性一族們無法抗拒。
概述 烤雞翅 由來 店鋪推薦 做法 惹味烤雞翅 -
紅燒雞翅[家常菜]
紅燒雞翅是一款美味小吃,主要原料有雞翅膀等,屬於家常菜。紅燒雞翅要先把雞翅焯水,除去血污,消除異味,使雞翅表皮緊縮,縮短烹製時間。炒糖的時候,先把鍋燒熱...
簡介 做法 營養價值 食用指南 -
啤酒雞翅
啤酒雞翅的主要食材是啤酒、雞翅,是一道家常菜,主要烹飪工藝是炒,口味為醬香味。啤酒雞翅含有熱量、胡蘿蔔素、蛋白質、碳水化合物等營養成分;有溫中益氣、補精...
菜品特色 製作步驟 注意事項 營養成分 營養價值 -
人造雞翅
2012年,杭州一網站網友自曝買到“人造雞翅” 兩次下鍋均燒不熟。一則《蕭山出現驚人假雞翅》的帖子在網路里瘋狂流傳,一時間,“假雞翅”成了網路熱門辭彙。
簡介 事情經過 引發網路“口水仗” 業內人士說法 專業人士分析 -
烤翅
烤翅是一種以雞翅為原料而製成的小吃,膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
發展歷程 做法 -
芝麻翅中翅
芝麻翅中翅,是正宗的豫菜,主要原料是雞翅、芝麻,是一款色香味美的家常菜。
菜名 簡介