【所屬菜系】 其他西餐
【特點】
【原料】 義大利筍瓜一條,大西紅柿一個,蒜頭末一湯匙,鹽,胡椒粉各適量,橄欖油三十公克.
【製作過程】
1. 將筍瓜,西紅柿切成零點五公分厚之圓切片.
2. 將筍瓜片,西紅柿片交錯排列在抹油的圓形烤盤中,撒上蒜頭末,鹽,胡椒粉,再淋入橄欖油.放入已預熱至攝氏兩百度的烤箱中烤十五分鐘.
【所屬菜系】 其他西餐
【特點】
【原料】 義大利筍瓜一條,大西紅柿一個,蒜頭末一湯匙,鹽,胡椒粉各適量,橄欖油三十公克.
【製作過程】
1. 將筍瓜,西紅柿切成零點五公分厚之圓切片.
2. 將筍瓜片,西紅柿片交錯排列在抹油的圓形烤盤中,撒上蒜頭末,鹽,胡椒粉,再淋入橄欖油.放入已預熱至攝氏兩百度的烤箱中烤十五分鐘.
